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一场别开生面的食物中毒应急救援演练
时间:2020-03-26点击量:391 单位:化工分公司 作者:李海军 文章字符数: 831 分享到:

“快来人啊,快来人啊,小刘突然口吐白沫,晕倒在桌子上了。”

“我也有点晕,是不是刚才的饭菜有问题?”

“快联系综合管理科和医务室……”

为了增强公司员工食品安全意识,提高对集体性食物中毒事件的应急处置能力,有效预防、及时控制和消除食物中毒事件的发生,保障员工健康和生命安全。3月25日,化工分公司组织开展了员工食物中毒应急救援演练。化工分公司党委副书记、纪委书记、工会主席于虎朝担任总指挥,综合管理科副科长杜云虎担任副总指挥,医疗救护队、后勤保障队及医务人员、保安人员参加了本次演练。

此次演练地点设在乙炔分厂就餐点,事故模拟为乙炔分厂就餐点1名用餐员工在就餐时出现恶心、呕吐、腹痛等症状,初步判断为疑似食物中毒。面对突发情况,后勤管理专员李海军第一时间将突发事件情况上报,杜云虎接到通知后迅速到达现场,并电话汇报公司当班调度和总指挥于虎朝,随即于虎朝启动《公司突发公共卫生事件应急预案》。预案启动后,医疗救护队和后勤保障队兵分两路展开指挥救援。一路配合医护人员对疑似中毒者用盐水进行催吐,并将其送往公司医务室进行治疗;另一路将中毒人员吃剩的食物、容器、餐具和患者的呕吐物留样封存,并按就餐人数做好人员详情摸排。同时,对出现类似情况的员工紧急送医救治。整个演练用时30分钟,演练过程有条不紊,达到了演练目的。

演练结束后,杜云虎针对演练中暴露出的问题进行了总结,重新对汇报流程和关键点进行了梳理和回顾。此外,医护人员还对公司医疗救护队和后勤保障队针对食物中毒抢救技巧进行了现场培训和指导。

受疫情影响,为了避免现场人员聚集,本次演练以沙盘推演的方式进行,具体包括事件发生与报告、应急响应启动、应急指挥协调、实施现场救援、就近送院治疗、食品封样检测等主要环节,既检验了应急人员对事故应急预案、执行程序的了解程度和实际操作技能,又提高了应急响应人员的业务素质和业务能力。

编辑:李建军